Archive for ‘Obst und Gemüse aus dem Garten’

Der Herbst ist Kürbiszeit

In jedem Laden liegen sie zu großen Stapeln auf geschichtet, Kürbisse in vielerei Formen, Farben und Größen. Im Herbst ist Kürbiszeit, da sind sie reif. In den Läden tauchen immer mehr bisher unbekannte Sorten auf. Über die Bioszene waren Hokkaido und Butternut recht bekannt geworden, mittlerweile gesellen sich Muscatkürbis, ´Sweet Dumpling´, Spagettikürbis und der Patisson dazu.

Ich habe dieses Jahr für mich neue Sorten ausprobiert. Bei Netto gab es eine Samentüte mit verschiedenen Kürbissorten. Gekommen sind bei zwei und zwar ´Jack be little´ und Sweet Dumpling´.

Gemüse: Frostfestes Gemüse unter einer Schneedecke

Gerade haben wir die ganzen Feiertage hinter uns gebracht, da lockt der Sonnenschein in den winterlichen Garten.

Zu tun gibt es ja immer was. Mein im letzten Jahr angelegtes Gemüse-Hochbeet ist extrem zusammengesackt. Vom Bauern habe ich verkompostierten Pferdemist bekommen mit dem ich nun auffülle. Das möchte ich auch gerne diese Woche noch fertig machen, damit die Erde noch ein bisschen Ruhe hat, bevor ich die ersten Gemüse reinsetze.