Dieses DIY Lauchzwiebel-Salz bietet sich als Projekt für die soziale Betreuung in Altenheimen an.Selbstgemachte Geschenke sind in Altenheimen sehr gefragt. Die wenigsten Bewohner sind noch in der Lage die Einrichtung selbstständig zu verlassen und so Weihnachts- oder Geburtstagsgeschenke für ihre Angehörigen zu kaufen.
Zutaten Lauchzwiebel-Salz
Gartengestaltung im November, was kann man an Pflanzen in den Pflanzplan aufnehmen, damit der Garten auch im November noch Farbe zeigt?
In meinem Garten gibt es noch einiges das blüht, dass möchte ich hier vorstellen.
Vor meiner Haustür blühen noch die letzten Rosen der Sorte New Dawn. Für die Gartengestaltung ein herbstliches Highlight.
DIY Kräuteröl – so geht es
So langsam kommt der Winter immer näher und damit auch der Frost. Hat es erstmal Minusgrade gegeben sind die meisten Kräuter nicht mehr zu verwenden. Insofern ist es jetzt an der Zeit nochmal mit der Schere durch den Kräutergarten zu gehen und zu schauen wo es noch gute, frische Blätter und Nadeln gibt.
Für ein würziges Kräuteröl kann man sehr gut die ganzen mediteranen Kräuter verwenden.
Die verschiedenen Thymiane wie Sandthymian, Zitronenthymian oder die Nadeln des Rosmarin gemischt mit Oregano (vorsichtig dosieren, er ist sehr intensiv) und frischer Melisse ergeben
Butternutkürbisse aus meinem Garten
Es ist Kürbiszeit, die Ernte kann beginnen. Bei mir im Garten hat das Reh gerade den Auslöser dazu gegeben. Es hat alle Blätter verspeist. Einerseits frustrierend, dass es mal wieder den Weg in den Garten gefunden hat, andererseits brauchte ich so die Kürbisse nicht unter den Blättern suchen.
Tastkasten und Sandmalkasten
Diese beiden Produkte habe ich in Zusammenarbeit mit der Werkstatt Stiftung Mensch in Meldorf entwickelt.
Sie sind eine Bereicherung für die Sinnesarbeit im Garten und können dem niederschwelligen Betreuungsangebot zugeordnet werden.
Bei der Ausarbeitung meines aktuellen Projektes, ein Mustergarten für Menschen mit Demenz, habe ich mich mal wieder mit dem Thema Rose beschäftigt.
Grundsätzlich sagt man, dass in Gartenbereichen in dem sich Menschen mit Demenz frei bewegen können Rosen nicht in Griffweite stehen. Sprich nicht entlang von Wegen oder an Sitzplätzen. Auch Rosenbögen sind hier tabu.
Man kann sich nie sicher sein ob nicht ein orientierungsloser Mensch die Idee hat in den Busch zu greifen und sich dann verletzen könnte. Noch schlimmer wäre das Szenario, das jemand stolpert und mit dem Gesicht voran in einem Rosenbusch landet.
Lateinisch Malus – das Böse
Ein Reichsapfel ist ein Herrschaftszeichen in Form einer Weltkugel mit aufgesetztem Kreuz. Er steht für die Erhabenheit des Geistes auf der Erde.
Der Apfel ist die älteste kultivierte Frucht der Erde.
Durch Eva wandelte sich die Bedeutung von einem fruchtbaren, lebensspendenden Symbol zu einem der Sünde
Sie benötigen Salz ihrer Wahl und Kräuter nach Geschmack.
Bei dem Salz sollten sie darauf achten, dass es nicht zu grob ist. Ob Sie Meersalz oder Steinsalz verwenden bleibt ihnen überlassen.
Für die Kräuterzusammenstellung können sie sich an ihrem individuellen Geschmack oder den vorhandenen Kräutern orientieren.
Sie können eine Mischung der klassischen Gartenkräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Dill herstellen oder wenn vorhanden eine mediterane Mischung aus Thymian, Salbei, Rosmarin. Sie können aber auch alle zusammen verarbeiten. Wenn sie Kräutersalz kaufen sind immer bestimmt 10 verschiedene Kräuter enthalten.
Pflegeleichte Gärten für Senioren – was können Sie tun um den Pflegeaufwand im Garten zu reduzieren.
Wer seinen Garten über Jahrzehnte gehegt und gepflegt hat, die Bäume hat wachsen und so manche Staude kommen aber auch gehen sehen, der tut sich schwer im Alter Abschied von ihm zu nehmen.
Man hat sich schon von so vielem verabschiedet. Erst den Kindern, die aus dem Haus gegangen sind, später vom Broterwerb und ab einem gewissen Alter auch von Freunden oder dem Partner. Ist es da nicht verständlich, dass man versucht Gewohntes so lange wie möglich zu erhalten.
Was ist ein Therapiegarten?
Immer wieder taucht bei Vorträgen und in Gartentherapieseminaren die Frage auf, was einen Therapiegarten ausmacht und wofür man ihn konkret nutzen kann.
Aus diesem Grund habe ich eine kurze Zusammenfassung dazu geschrieben.
Definition
Ein Therapiegarten ist eine Anlage im Freien, die Raum und Ausstattung für Gartentherapien und andere Aktivitäten mit Pflanzen sowie für Therapieformen ohne direkten Bezug zu Pflanzen bietet. (Karn/Schneitet-Ullmann)
Welche Therapieformen können im Therapiegarten durchgeführt werden?
• Physiotherapie
• Psychotherapie
• Ergotherapie
• Gartentherapie
Im Bereich der Geriatrie sind es spezielle Therapieformen, die im Garten besonders gut durchgeführt werden können
• Sturzprophylaxe
• Pneumonieprophylaxe
• Thromboseprophylaxe
• Kontrakturprophylaxe
• Gangschule
Barfußpfad mit Edelstahl-Handlauf, Länge der einzelnen Felder 2m, Therapiegarten im MCH, Hamburg
Wo können Therapiegärten angelegt werden?
• Rehakliniken: Krebs, Phsycho, Geriatrie, Herz-/ Kreislauf, Orthopädie, Burn Out
• Schulen
• Strafvollzug
• Behinderteneinrichtungen
• öffentliche Grünanlagen
• Seniorenheime
• Firmen (Gesundheitsmanagement/ Burn Out-Prophylaxe)
Was macht einen Therapiegarten aus?
• Eine Pflanzenauswahl, die speziell auf die sinnliche Wahrnehmung ausgerichtet ist. (Farben, Blatt- & Blütenformen, Blütenreihenfolge)
• Pflanzenauswahl nach möglicher, gartentherapeutischer Nutzung (essbare Pflanzen wie Obst, Gemüse oder Wildkräuter, Teepflanzen, Pflanzen die sich floristisch verarbeiten lassen)
• Gestaltungselemente, die für ein gezieltes Mobilitätstraining genutzt werden ( Fußtastpfad, Trampolin, Stufenanlage)
• Wege und Plätze sind 100% barrierefrei
• Hochbeete, Gewächshaus
• Unterschiedlich gestaltete Ruhebereiche (Einzelpersonen, kl. bis große Gruppen)
Hier finden Sie ein Webinar auf YouTube zu dem Bild: https://www.youtube.com/watch?v=5cq9T1yHzuA&t=25s
Gesellschaftspolitisch können Therapiegärten einen unterstützenden Beitrag in der gesundheitlichen Daseinsvorsorge leisten.
Hier finden Sie ein YouTube Video zum Thema: https://www.youtube.com/watch?v=ogbtJ96XQSI
